Crumble cake aux mûres

C'est  la saison des mûres donc autant en profiter pour préparer de bons desserts. J'ai testé un crumble cake, un cake bien moelleux avec une couche de crumble pour apporter le croustillant. Pour le moule j'ai utilisé le moule à cake en fer blanc Deroche (ici) il permet une cuisson homogène du cake.     … Lire la suite de Crumble cake aux mûres

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Tarte aux cassis crumble

Voici une tarte qui change un peu, la tarte aux cassis crumble pour adoucir un peu le cassis un peu acide.     ingrédients : - Pour la pâte à tarte : 140 g de beurre mou 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amande 1 œuf 250 g de farine 1 pincée … Lire la suite de Tarte aux cassis crumble

Quatre-quart façon pain perdu et banane caramélisées

Je sais pas chez vous, mais ici le temps est gris et en plus il fait froid. Alors pour se réchauffer quoi de mieux que des gourmandises 😉 Aujourd'hui j'ai choisi de faire des tranches de quatre-quart KER CADELAC que j'ai eu dans la box DEGUSTABOX du mois d’août façon pain perdu accompagnées de tranches … Lire la suite de Quatre-quart façon pain perdu et banane caramélisées