Petite recette d'un cake nommé " Cakounet " par Philippe Conticini. Simple à préparer mais c'est un délice avec son cœur légèrement coulant. En tout cas à la maison il n'a pas fait long feu.... Ingrédients pour un moule 20x8 cm : 100 g de chocolat noir 50 g de chocolat au lait … Lire la suite de « Cakounet » au chocolat
Y a quelque temps j'avais testé le gâteau au lait concentré sucré qui avait été validé par tout le monde donc aujourd'hui j'ai voulu refaire en version marbré. Ce gâteau à une texture extrêmement moelleuse. En plus il est super simple et rapide à faire donc idéal pour un goûter rapide. Pour la cuisson j'ai … Lire la suite de Gâteau marbré au lait concentré sucré
C'est la saison des mûres donc autant en profiter pour préparer de bons desserts. J'ai testé un crumble cake, un cake bien moelleux avec une couche de crumble pour apporter le croustillant. Pour le moule j'ai utilisé le moule à cake en fer blanc Deroche (ici) il permet une cuisson homogène du cake. … Lire la suite de Crumble cake aux mûres
J'ai trouvé cette recette sur le site de l'école du chocolat Valrhona, et j'ai tout de suite eu envie de le tester. Il est super moelleux et délicieux. Sur le site il n'est pas précisé que la recette est pour un petit moule à cake donc la première fois je me suis faite avoir j'ai … Lire la suite de Cake marbré recette de l’école Valrhona
J'ai testé le cake à la compote, qui dans cette recette remplace les œufs une recette parfaite pour les personnes allergiques aux oeufs. Ca donne un cake moelleux et aromatisé pour ma part à la compote abricots rouges du Roussillon de Nos régions ont du talent reçu dans la box de mon partenaire "Degusatbox " … Lire la suite de Cake à la compote
En ce moment je suis dans ma période spéculoos, j'en mangerai a toute les sauces 🙂 Aujourd'hui c'est un cake marbré chocolat spéculoos que j'ai testé. Il est moelleux ++++ et le goût hummm rien d'autre à ajouter lol 🙂 Ingrédients : 230 g d'œufs (5 environs ) 250 g de sucre 16 cl … Lire la suite de Cake marbré chocolat/spéculoos
Voici une recette de cake au chocolat extra moelleux et extra bon, même le lendemain quand il en reste il est au top. J'ai utilisé mon moule à cake Wilton ici de mon partenaire Univers Cake ici , le démoulage a été top et la cuisson parfaite. Ingrédients : 100 g de farine … Lire la suite de Cake au chocolat extra moelleux
Ce matin j'ai retrouvé deux bananes dans mon frigo cachés derrière les autres fruits, et je ne pense pas être la seule à qui ça arrive 🙂 Alors pour le goûter j'ai testé le cake à la banane. Et pour un petit plus gourmand j'ai utilisé du miel crémeux que j'avais reçu dans la box … Lire la suite de Cake a la banane et miel
J'ai repéré cette façon de faire les cakes sur internet. Le principe? On préparent la pâte à cake de notre choix, pour cette première j'ai fais un cake marbré (recette de Christophe Michalak), et faire cuire dans des pots à confiture. Les cakes peuvent se conserver ainsi 3- 4 mois, idéale pour mettre dans un … Lire la suite de Cakes marbrés en bocaux
Un cake au carambars très très moelleux, j'ai trouvé la recette dans un livre pour enfant. Mais cette recette n'est pas que pour les enfants, j'adore et il n'y a pas que moi. Je l'accompagne d'une sauce aux carambars pour plus de gourmandise et à chaque fois il n'en reste pas une miette. Ingrédients 20 … Lire la suite de Cake aux carambars
Trois,deux,un je cuisine etc 