Tarte aux pommes caramélisées façon crumble

Envie d'un dessert fruité voilà ma recette de tarte aux pommes caramélisées mais pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes j'ai ajouté de la pâte à crumble elle a fait l'unanimité à la maison. Pour plus de gourmandise vous pouvez la déguster tiède accompagnée d'une boule de glace vanille. Pour la pâte à tarte … Lire la suite de Tarte aux pommes caramélisées façon crumble

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Tarte aux noix de pecan ou Pecan pie

La pecan pie est une tarte américaine traditionnelle préparé généralement pour Thanksgiving. Alors avec cette tarte il ne faut surtout pas regarder les calories mais pour la gourmandise on ferme les yeux. Elle est encore meilleure accompagnée d'une boule de glace vanille.     Ingrédients pour une tarte de 24cm :   - Pour la … Lire la suite de Tarte aux noix de pecan ou Pecan pie

Tartelettes fraises et pistaches

Deux saveurs qui se marient bien,la fraise avec la pistache. Pour mes tartelettes j'ai fait une pâte sucrée, une ganache montée à la pistache et de belles fraises. Ce n'est pas du tout la saison mais elles étaient très très bonnes et très parfumées. Encore une occasion d'utiliser les pistaches de FruitsSecsDuWeb.     Ingrédients … Lire la suite de Tartelettes fraises et pistaches