Riz au lait recette de Philippe Conticini

J'ai testé la recette du riz au lait du grand chef Philippe Conticini, il est délicieux, gourmand, et très crémeux comme je l'aime.     Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 800 g de lait demi-écrémé 80 g de riz rond 45 g de sucre semoule 35 g de crème liquide 2 gousses de … Lire la suite de Riz au lait recette de Philippe Conticini

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Pop cake façon pomme d’amour

A la maison, je fais régulièrement des pops cakes les enfants adorent. Pour changer un peu cette fois c'était façon pomme d'amour avec un bon caramel rouge croustillant. Pour le caramel j'ai trouvé la recette sur le blog de Hervé cuisine. Les pop cakes sont cuits dans l'appareil spécial.       Ingrédients pour 20 … Lire la suite de Pop cake façon pomme d’amour