Croquettes de pommes de terre mozzarella

Pour mon retour, je commence avec une recette simple, j'avais des pommes de terre cuitent à l'eau à recycler. Vous pourrez les dévorer à l'apéro avec une sauce un peu pimentée ou bien avec une salade verte en entrée.     Ingrédients pour 4/6 personnes : 10 pommes de terre 1 jaune d'œuf sel,poivre 2 c. … Lire la suite de Croquettes de pommes de terre mozzarella

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Poke bowl façon sushi

Né à Hawaï le poke bowl qui se traduirait en gros "dés bol" donc des plats préparés dans un bol avec des aliments coupés en dés. Il peut se décliner de centaine de façons selon les goûts de chacun. Dans ma box du mois de février Degustabox j'ai reçu du riz italien "Gallo" j'ai donc … Lire la suite de Poke bowl façon sushi