Beignets rapide

J'ai vu passer une vidéo sur le net de petits beignets fourrés au chocolat, j'ai donc aussitôt testé. Recette ultra simple, sans temps de repos. Beignet car cuisson dans un bain d'huile mais niveau goût c'est pas la même chose malgré ça c'est très bon les enfants ont adorés.     Ingrédients pour 20 à …

Donut

Mon fils me bassinait avec ces donuts depuis déjà quelques semaines, alors dimanche j'ai pris le temps de tester. Il faut avoir un peu de temps devant soit le temps de repos étant assez long il faut l'avouer, mais la recette en elle même est facile. Et avec un peu de patience vous obtiendrez de …

Beignets fourrés

Les beignets sont incontournables pour le carnaval, mais pas seulement car pour un goûter gourmand quoi de mieux que des beignets à la confiture, à la pâte à tartiner... ils sont moelleux et bien gonflées une recette que je fait depuis longtemps  trouvé sur internet mais que l'on aime toujours autant à la maison. Préparation : 30 min …

Bugnes Lyonnaises moelleuses

  Bientôt Mardi-gras , alors je vous propose une nouvelle recette de bugne moelleuses. Dans cette recette, j'ai utilisé le sucre vanillé Dr.Oetker qui se trouvait dans ma box de janvier Degustabox (ici).     Ingrédients pour une quarantaines : 500 g de farine 130 g de sucre 4 œufs 2 sachets de sucre vanillé …

Bugnes moelleuses

Les bugnes, c'est une spécialité Lyonnaise ,juste à côté de chez moi. On les préparent généralement pour Mardi-gras. Quand j'étais plus petite ont les préparaient avec ma maman et maintenant c'est moi qui les préparent avec mes loulous.     Ingrédients : 500 g de farine 130 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé …