Gratinée à l’oignon

Je sais pas vous, mais nous aujourd'hui il a plu toute la journée et il faisait vraiment froid, donc pour le repas une bonne gratinée à l'oignon pour se réchauffer 🙂 J'ai trouver une recette dans un vieux livre de grand-mère. Ingrédients pour 4 personnes : 350 g d'oignons 50 g de beurre 1 cuillère … Lire la suite de Gratinée à l’oignon

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Soupe de betteraves fraîches

La soupe de betterave peut être servie chaude ou froide selon vos envies. Moi j'ai l'ai servie froide en entrée. Ingrédients : 400 g de betteraves fraîche 700 ml de bouillon de légumes 50 g d'oignons hachés 150 ml de crème fraîche sel, poivre Préparation : Peler et tailler les betteraves en dés. Mettre dans … Lire la suite de Soupe de betteraves fraîches