Une bonne crème brûlée à la pistache que vous pouvez napper de chocolat tiède ou de sucre cassonade et caramélisé avec un chalumeau. Moi j'ai choisi avec un coulis de chocolat pour la gourmandise... Une recette préparée avec les pistaches de mon partenaire "Fruits Secs Du Web". Ingrédients pour 4 : 35 cl … Lire la suite de Crème brûlée à la pistache et coulis de chocolat
Crème brûlée
Crème brûlée chocolat/orange
Je suis une accro au chocolat, alors pour changer de la crème brûlée habituelle voila la recette de la crème brûlée chocolat avec en arrière gout l'orange. Deux parfums qui se marient très très bien. Pour cette recette j'ai utilisée les pépites de chocolat noir de mon partenaire Newtree très pratique à doser et idéal … Lire la suite de Crème brûlée chocolat/orange
Crème catalane Christophe Michalak
La recette de la crème Catalane, de Christophe Michalak, j'adore tester ces recettes, je suis jamais déçu et encore une fois on a été fan complet de ces crèmes Catalanes. Ingrédients pour 6 : 500 g de lait 120 g de sucre 25 g de maïzena 4 jaunes d’œufs le zeste d'un citron jaune le … Lire la suite de Crème catalane Christophe Michalak
Crème brûlée
Voici la recette de mes crèmes brûlées douces et gourmandes...Une super idée pour un bon dessert. La cuisson de la crème brûlée est très importante le four ne doit pas dépasser 100 °c. Ingrédients pour 4 à 6 pers : 35 cl de crème liquide entière 10 cl de lait 90 g de sucre en … Lire la suite de Crème brûlée