Charlotte aux framboises

J'ai trouvé cette recette dans le livre trop facile de Christophe Michalak, et comme à chaque fois que je teste une de ces recettes c'est une tuerie... Simple à préparer mais vous obtiendrez un dessert aussi bon que beau.     Ingrédients pour 8/10 personnes : Repos 24H - Bavaroise à la framboise : 400 …

Coulis de kiwis

J'avais des kiwis dans le réfrigérateur qui n'allaient pas tarder à ne plus être bon, alors pour éviter le gaspillage hop un petit coulis. ce coulis sera parfait sur une panna cotta, c'est ce que j'ai fais je met la recette sur mon blog après. Il se prépare en 5 minutes chrono et c'est très …

Coulis de fraises

Un petit coulis de fraise pour accompagner vos desserts, glace, gâteau au chocolat, brownies fromage blanc.... Ingrédients : 250 g de fraises 120 g de sucre un peu de citron 10 cl d'eau Préparation : Préparer et laver les fraises. Dans un mixeur, mettre les fraises, le sucre, le jus d'un demi citron et l'eau …