Riz au lait de noisette

Je ne connaissais pas du tout le lait de noisette Alpro, que j’ai découvert dans la box du mois de janvier de Degustabox (ici) . J’ai préparé avec un délicieux riz au lait avec son petit goût noisette … Je suis contente de cette découverte ce lait est vraiment très bon.

 

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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 litre de lait de noisette
  • 150 g de riz rond
  • 100 g de sucre roux

 

Préparation :

Rincer abondamment  le riz rond à l’eau.

Mettre dans une casserole le lait, le sucre et le riz.

Faire cuire pendant environ 30 minutes à feu doux tout en remuant régulièrement.

Verser le riz au lait dans un saladier filmer et laisser refroidir, puis conserver au frais.

Au moment de servir dresser dans des petits pots et décorer avec des éclats de noisettes.

 

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