Yaourts à la confiture (multi-delices)

Depuis que j’ai la multi-delices, j’adore faire mes yaourts maison et j’ai de la chance même mes enfants les ont adoptés et pourtant ils sont difficiles. Aujourd’hui je vous propose la recette des yaourts nature avec un fond de confiture. Ils sont fermes et onctueux et vous pouvez si vous le voulez ajouter du sucre selon vos goût mon homme les aiment ainsi.

 

yaourts

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Ingrédients pour 8 yaourts :

  • 1 litre de lait entier
  • 1 sachet de ferments ou 1 yaourt nature
  • 8 cuillères à s. de confiture

 

Préparation :

Mettre dans un saladier (éviter l’inox), le sachet de ferments ou le yaourt nature.

Verser le lait tout en remuant pour avoir une préparation homogène.

Mettre une cuillère à soupe de confiture au fond de chaque pot, puis verser le mélange lait délicatement par dessus.

Mettre dans la yaourtière (si comme moi vous avez la multi-délices sur programme 1) et mettre en route pour 12h.

Une fois le temps écoulé, fermer les pots et les réserver au frais.

 

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